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Una ricetta per te: Pizza esotica

 Pizza esotica (per una pizza di circa 18 cm di diametro).

Ingredienti:100 gr di pasta per pizza, 20gr di prosciutto cotto a dadini, 2fette di ananas senza zucchero in scatola, 1 cipolla novella, 1 cucchiaio di passata di pomodoro, 30gr di mozzarella, 1/2 cucchiaio di curry.

Preparazione: incorporate il curry nella pasta per la pizza; lasciate lievitare la pasta per circa mezz'ora.

Spianate la pasta con il mattarello e distribuite la passata di pomodoro.

Tagliate a pezzetti l'ananas, affettate ad anelli la cipollina e distribuiteli sulla pasta con i dadini di prosciutto.

Grattugiate la mozzarella e spargetela sulla pizza.

Mettete nel forno preriscaldato e fate cuocere a 220 gradi per 15-20 minuti.


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